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jueves, 30 de septiembre de 2010

Noticias: vertido de petróleo y huelga general

 

(traducción automática del catalán al castellano, puede contener errores)

  
Ahora ya hará una semana que he vuelto de Kirigueti. Y me estoy adaptando puede parecer que exagero pero un mes y medio viviendo allí te cambia bastante ya que el contraste entre lo que se vive en aquellas tierras y lo que vivimos aquí es grande. Una de las cosas que más noto estos días es que tengo frío, voy más abrigado que de costumbre será que mi cuerpo se había habituado al calor?


Hoy escribo para dar una noticia de algo que ha vuelto a pasar en la selva, ayer, un día donde aquí se había convocado una huelga general. Como estoy de vacaciones a mí no me afectó y aunque a las huelgas que se han ido convocando contra las maragallada del Departamento de educación siempre he votado a favor de hacerla ahora no estoy muy seguro. Viendo el reducido TN de la noche me descolocó las imágenes de los llamados "antisistema", bien nos engañan haciéndonos creer que van en contra el sistema actual de este mundo tan injusto pero lo que son, y lo diré en castellano para no encuentro una mejor traducción, son unos "niñatos" que no saben hacer nada más que destrozar y con un discurso revolucionario low cost, o que han sacado de una tienda de los "chinos"


Las imágenes del TN me violentar y me puse a pensar que yo no soy de este mundo, no puedo entender todo esto. Estos antisistema que ni saben contra que y, por supuesto, no tienen ninguna alternativa son los hijos de papá que no les ha faltado de nada y lo tienen todo.


Mejor, vamos hacia la selva. Ayer saltaba de nuevo una noticia tan repetida:
Comunidades nativas denuncian que Pluspetrol provoca un nuevo derrame de petróleo en la selva

La Federación de Comunidades Nativas del río Corrientes (Feconaco) ha denunciado que la empresa Pluspetrol ha provocó un derrame de crudo en la zona, lo que ha afectado a 11 comunidades de la Villa trompeteros, en el departamento de Loreto. estas 11 comunidades no pueden ni beber agua ni pescar. Plus Petrol asegura que el vesament está controlado y no habrá mayor imapcte.


Plus Petrol se defiende diciendo que las medidas para contrarrestar el impacto del vertido de crudo fueron aceptadas mediante actas firmadas por dirigentes de la Federación de Comunidades Nativas del río Corrientes (Feconaco) y comunicados a OSINERG



Abrazos y besos.

domingo, 26 de septiembre de 2010

Síndrome post Kirigueti?


 

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El 1 de septiembre los informativos, o mejor dicho los deformatius de A3 y Telecinco, abren con la noticia del síndrome post-vacacional de los españoles una vez acabadas las vacaciones. Siempre me ha parecido una noticia muy absurda y que exageran bastante.

Pero cuando ya se aproximaba mi salida de Kirigueti empezaba a sentir que tendría todos los síntomas de este síndrome. Los dos últimos de mi estancia en kirigueti sí me sentía muy apenado y pensaba que la vuelta me costaría mucho. Pero cuando ya me despedí de todos el lunes pasado y me dirigí a la garita para esperar la chalupa que me tenía que recoger teniendo la mirada fija en el río miré atrás y no sentí pena.


No me entró ni pena ni melancolía porque sé que volveré a kirigueti en unos meses, hacia los primeros días de julio de 2011 y por tanto era un hasta pronto.

Ahora ya hace unos días que he llegado a Barcelona y aunque me da un poco de pereza volver a la normalidad y una vez cogido ya el horario de aquí me veo centrado en mi próximo viaje y eso me anima a todo lo que tengo que hacer durante estos meses, en los proyectos en los que me centraré ahora. Dentro de unos días hablaré.

Abrazos y besos.

miércoles, 22 de septiembre de 2010

La ventana de 21 días en Kirigueti no cierra


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En unas horas estaré llegando a Barcelona y dejaré atrás estas 5 semanas y media en el Perú., Bien unas 14 horas de vuelo con escala en Madrid. Abrí el blog, lo primero que hago, para ir explicando lo que haría, me pasaba y pensaba en torno a Kirigueti. Y ahora que ya he dejado Kirigueti no con un adiós, ni con un hasta siempre sino con un "Hasta pronto" porque habrá una próxima ida a Kirigueti.

El blog no lo cierro pero tampoco escribiré con asiduidad sólo puntualmente para dar alguna noticia de Kirigueti o que esté relacionada hasta que vuelva ir a Kirigueti. ¿Por qué durante estos meses que quedan hasta volver a ir no quiero estar desconectado de lo que pasa a kirigueti. Por ejemplo, en octubre Kirigueti celebra los 50 años desde su fundación, o también tenemos que saber si alguien de Kirigueti gana el premio de cuentos ilegal ilustrados. Por eso iré escribiendo de vez en cuando.


Hasta pronto. Abrazos y besos.

martes, 21 de septiembre de 2010

Últimas horas en Kirigueti

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Los días han pasado mucho y muy rápido y da pena tener que irse y dejar atrás tantos buenos recuerdos. Pero para poder volver a Kirigueti ahora hay marchar. Ahora bien el viaje de retorno no es igual que el de ida. El de ida estaba lleno de ilusiones y expectativas y el de vuelta es de reflexión y de digerir todo lo que he vivido. La llegada a kirigueti se hizo larga y de aventura pero era ya una entrada en la selva poco a poco y como suele ser. La salida ha sido especial y excepcional. muy rápida. He ido con chalupa de kirigueti a Malvinas donde se encuentran las operaciones centrales de la empresa Pluspetrol y desde allí con un vuelo no comercial hasta Lima. Ha sido muy bien para poder conocer las operaciones petroleras in situ. Pero como la salida de Kirigueti ha sido tan rápida no ha habido tiempo de prepararse para volver a pisar el otro mundo.


Las últimas horas he estado preparando la mochila y dejando mi habitación arreglada e ir despidiéndome de todos los que me hacen la misma preguntas: Cuando vuelves?

De las últimas horas me llevo todas las sonrisas de los niños y niñas que me he ido encontrando en el día de hoy por Kirigueti.






Ahora toca hacer el viaje de vuelta y como hay que contar con los imprevistos hay que salir con una cierta antelación para poder llegar a Lima a tiempo para no perder el vuelo de regreso.


Mañana otro escrito desde el aeropuerto de Lima. El último?


Abrazos y besos.

lunes, 20 de septiembre de 2010

Los mejores momentos del día


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Los días han pasado muy deprisa, parece que se me hayan escapado de las manos! Y muchas ganas de volver a Barcelona no tengo. Aunque hoy escribo sobre los mejores momentos del día, cada minuto de la jornada son igual de buenos. Ahora me encuentro en Malvinas, está dos horas en canoa de Kirigueti. De ahí cojo un vuelo no comercial hacia Lima


Uno de estos momentos es a primera hora del día. Aquí la gente se quita cuando sale el sol. Yo me despierto a las 5:45. Me paso un momento para el internado donde los chicos ya están levaduras y están haciendo limpieza de las estancias. Entonces me dedico a dar un paseo y contemplar el comienzo del día y escuchar los sonidos de la selva. Previamente me he hecho un café que a falta de un café expreso cualquier cosa que se le parezca ya está bien.


Otro de los momentos buenos son las comidas. Además de David y yo hay 3 maestros de la escuela ya veces otras personas que se las invita. Especialmente la cena se alarga con una buena conversación y en el compartir, a veces se nos hace tarde ya que los generadores de la luz lo cierran a las 10.


Las horas que por las tardes dedico al trabajo en grupo con los alumnos de primero y segundo de secundaria también me gustan mucho. Nos ponemos en círculo, hacemos juegos y rápidamente se crea un clima de confianza. Da gusto trabajar con ellos.


Y después de esto viene una hora de paseo por Kirigueti hasta el río. Hay un mirador precioso que conduce al río donde muchos días me baño cuando ya el calor ha bajado y especialmente no hay mosquitos. Es muy relajante.




Y después del baño en el río de vuelta hacia la Misión siempre te encuentras con gente y muchos niños y niñas. Aquí no pasa como en Cataluña donde hay más viejos que niños. Y te encuentras niños jugando, otros subidos a un árbol ...


Y otro momento bueno es después de cenar donde podemos ver como juegan a las canicas o jugar con ellos a las cartas oa cualquier juego.


Abrazos y besos

domingo, 19 de septiembre de 2010

Concurso de cuentos ilustrados



 

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El centro cultural Pío Aza de Lima y Selvas Amazónicas (una especie de ONG de Madrid) han convocado para los internados de la selva peruana un concurso de cuentos ilustrados. Las bases del concurso han sido diseñadas desde Madrid y hay que decir que, y que no se ofendan, no pensadas con la cabeza. Tiene unas normas que ni un chico o chica de Madrid las cumpliría.

Consiste en escribir un cuento o narración sobre la selva o las misiones de los dominicos. Hay que escribir a ordenador con un formato concreto, 3 páginas como mínimo ... Me encargaron que le llevara a cabo con los chicos. Lo que hice primero es adaptar las bases. Mientras no nos regalen ordenadores lo haremos a mano, el mínimo era una página y otras modificaciones.

Se pusieron la mayoría por parejas, un escribía el cuento y el otro lo dibujaba. Los trabajos han sido espectaculares. Han escrito leyendas que explican oralmente, una presentación impecable y unos dibujos para vender y la gran mayoría de los trabajos presentados son así. Nada que ver con lo que harían la mayoría de alumnos de mi escuela y de cualquier escuela. Pienso concretamente en dos maestras de mi escuela que se quedarían maravilladas de los trabajos.

Bueno, también me he encontrado con algunos que me han intentado darme gato por liebre. Una pareja había copiado un cuento de un libro, la tan perfecta puntuación del texto les ha delatado, y además el dibujo no lo habían hecho ellos, le habían cogido a otro chico que un cuarto había regalado a este último. El John Yomer también me ha hecho una copia pero del primer libro que ha abierto ... y el Leiber ha pedido al German que escribiera su nombre en el trabajo sin haber hecho nada. De listos hay en todas partes!

Aquí sólo he colgado el dibujo de uno de los trabajos y el escrito y los 3 dibujos del cuento "Cuento de Curacao" pero hay buenísimos. Algunos títulos de los cuentos son: la naturaleza; El hombre y el diablo, La leyenda del Picaflor y el Paojil (el dibujo de arriba es de este cuento), El origen del río Amazonas; El viejo y el fantasma, El hombre y el tigre;

He escogido el Cuento de Caracas con los 3 dibujos que le acompaña.






Última noche en Kirigueti! Abrazos y besos.

sábado, 18 de septiembre de 2010

Lavando la ropa a mano

Nídia

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Un día a la semana más o menos me he dedicado a lavar mi ropa. Como tampoco me ensucie tanto, sólo es el sudor, dejando la ropa en remojo un rato ya es suficiente para que quede limpia. Cosa distinta es la ropa de los chicos. Deben estar más tiempo! Ellos tienen marcado el día de lavar la ropa los sábados pero lo suelen hacer el día que quieren y durante la semana uno u otro se lava la ropa.

Alan
Lavar la ropa a mano es una actividad que ya no lo hacemos nunca a no ser que sea una prenda delicada y me ha hecho pensar, después de llevar ya varias semanas aquí, de qué comodidades podemos prescindir. Y pensando en esto me he dado cuenta que puedo prescindir de muchas. Por ejemplo, lo primero que hago cuando me levanto en mi vida diaria es tomarme un café, y un buen café es un nespresso. Y antes de irse a trabajar ya me he tomado más de uno y sino digo que mi cuerpo no funciona. Aquí ni nespresso, ni café de cafetera de toda la vida simplemente un café soluble de aquellos que nunca he podido beber.

Otra cosa es la ducha con agua freda.Sempre me ducho con agua muy muy caliente y aquí me he acostumbrado al agua fría porque no queda otra. Sólo he cambiado la hora de la ducha, en vez de ducharme a primera hora de la mañana, la hago después del baño en el río.

Jordán
Y así podría hacer una lista larga de todo aquello de lo que podemos prescindir: las 4 horas de luz ya me están bien, la comida podría ser mejor, más variado y los caprichos que a veces me apetecen, como puede ser tomarse m un helado, una coca-cola fría, puedes prescindir de ellos. Sólo hay algo que sí encuentro muy importante que ahora no tengo viviendo aquí y sí hasta me da miedo y es el hecho de no tener una asistencia sanitaria. Aquí te pasa cualquier cosa, cualquier enfermedad que te sobrevenga de repente, por ejemplo, una apendicitis, y te encuentras totalmente desprotegido. Por lo tanto la asistencia sanitaria, la seguridad que da tener estos servicios si me sería difícil de llevar. Hace pensar! Yo ya tengo hora al médico nada más llegar a casa. Pedí hora por Internet para que pueda mirar una mancha que tengo en la piel del brazo de algún hongo que he cogido.

Y ahora que ya me quedan pocos días para estar en Kirigueti parece que tengo que vivir todo lo que aún no he vivido.
Hoy, desayunando, me he dado cuenta de que se me había introducido un pique entre los dedos de la mano y suerte que me he dado cuenta porque hoy mismo una señora me lo ha sacado con unas espinas de un árbol. El pique se introduce en la piel y pone los huevos y cada vez es más complejo lo que puede llegar a producir.

Y hace un rato, yendo hacia el río a disfrutar del baño diario y más estos días que está haciendo mucho calor, ha comenzado una fortísima tormenta. Se ha formado en unos minutos y nos ha cogido en el río mismo. Un viento muy y muy fuerte que se ha llevado las tiendas de los mercaderes, incluso las piedras volaban. Hemos podido llegar al internado sin hacernos daño y de repente a empezado a llover. No nos bañado en el río pero al menos no hace calor! Suele pasar que el día que lavas ropa llueve.

Aquí os pongo el vídeo de la tormenta
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video
 

Abrazos y besos.

viernes, 17 de septiembre de 2010

La sala de estudio del internado



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Uno de los espacios estrenados hace unos meses en el internado es la sala de estudio. Ha sido un gran acierto porque el espacio es muy acogedor, muy luminoso, espacioso y fresco. En esta sala los chicos hacen sus deberes, estudian o están siempre que quieren leer, dibujar ... Por las tardes se están de 3 a 5 y por la noche de 8 a 9.

Trabajan con fuerza silencio. cada uno tiene un armario para guardar sus cosas y una biblioteca con libros de texto de todas las áreas de secundaria. uno de los chicos es el bibliotecario y les encanta tener un carné de biblioteca. Hay que decir que los trabajos que hacen, como tienen las libretas es de admirar. Más de un compañero maestro de mi escuela ya les gustaría ver qué gozo hacen estas libretas. Son muchos nietos en los trabajos, mantienen unos márgenes en la libreta, con buena letra y con títulos y subtítulos a colores y ya no digamos que bien dibujan!

John Yomer

Esaú

Becker
Por las tardes trabajo una hora con los chicos de primero de secundaria y otra con los de segundo. Me pidieron que trabajara con ellos la expresión oral con el castellano. Hacemos actividades tipo de español para extranjeros. Entre algunas cosas han aprendido a leer el reloj analógico. Ahora cuando pasan por cualquier reloj que hay en el internado se paran para mirar la hora que es.


Marcio
Abrazos y besos.

jueves, 16 de septiembre de 2010

¿Qué pasa con Repsol?



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Hace unos días en el escrito Masato o petróleo hablaba del tema de las petroleras hoy vuelvo para explicar un ejemplo de cómo la empresa española Repsol engaña, manipula y, según la web "Repsol mata", mata.

Todos estaremos de acuerdo en que cualquier empresa tiene como principal objetivo "ganar dinero" y eso es legítimo siempre y cuando respete los derechos de las personas, los derechos humanos y tengan unas prácticas éticas y responsables. En el Bajo Urubamba trabajan varias empresas petroleras, por ejemplo Pluspetrol y Repsol. Ambas ganan muchísimo dinero pero no son iguales en su trato con las comunidades indígenas. No quiero decir que Pluspetrol sea la Madre Teresa de Calcuta pero comparado con Repsol es mejor.


¿Qué hace Repsol? Repsol lo que quiere es explotar y explotar terreno a toda costa y para ello engaña a las comunidades nativas, da becas de estudios a determinadas personas para que después estas dirijan las comunidades. Pero a Repsol le molestan las ONG's y la misión de los dominicos. ¿Y qué hace Repsol, entonces? Poner en contra las ONG's y los misioneros con las comunidades nativas. Y luego poder explotar el terreno tanto como quiere.


Ejemplo de esta semana. La española Repsol ofrece material gratuito a una comunidad nativa alejada, se trata de una comunidad donde la Misión de los dominicos tiene presencia. Repsol no entrega el donativo y dice a los nativos que la entrega la hará la Misión. Para llevar este material sólo se puede hacer en helicóptero o avioneta, no hay otros medios. La Misión pide a Repsol que ellos mismos entreguen el donativo con sus propios y numerosos helicópteros que operan en la zona para que la avioneta de la Misión está estropeada, como sabéis, desde hace más de un mes. Respuesta de Repsol es que llevar este donativo les cuesta un dinero y no pueden hacerlo pero al mismo tiempo se presenta a la comunidad diciéndoles que la Misión no se las quiere llevar el donativo.


A media mañana se ha presentado un un prepotente señor de Repsol en la Misión. David ha ido unos días visitando comunidades y gracias a que él me había explicado este problema de ahora lo he podido atender. Venía porque al final hacía el favor de llevar la carga. Aquí teníamos 435 Kg de alimentos para desayunos escolares.


Puede encontrar mucha información de la campaña en contra de Repsol que se hace desde Cataluña denunciando todos los abusos que hace en todos los países donde está presente.


Decía que Pluspetrol trabaja de forma diferente y es cierto. Al menos tiene un mayor interés por las personas. cuando se le pide evacuar un enfermo no da ningún problema o cuando se quiere construir una posta médica se ofrece para llevar el material de construcción en sus helicópteros. Seguramente es una estrategia pero al menos se sienta con las comunidades para presentar sus planes y deja que ONG's y otras estén presentes.


Y que puedes hacer tú?


Por ejemplo, dejar de parar en las gasolineras Repsol para poner gasolina ...




Y para terminar. Qué fresca mejor está haciendo desde la última gran lluvia. No nos podemos bañar al río porque el agua está muy sucia pero igualmente vamos al río y damos una caminata por la selva. Hoy vuelve a hacer calor. Yo sólo espero que el lunes no llueva ya que saldré de la selva en avión, ya os contaré como.

Abrazos y besos.

miércoles, 15 de septiembre de 2010

La escuela


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Ayer martes hizo un calor espantoso, muy parecido a un día de fuerte calor en Barcelona. Yo deseaba que llegara la lluvia ya las 11 de la noche comenzó a llover como si fuera un diluvio y no ha parado hasta las 4 de la madrugada. No he podido dormir del ruido de truenos y el ruido de la lluvia en el tejado, pero ahora hace fresco!


En kirigueti está la escuela de primaria y la de secundaria en dos edificios diferentes y bien separados el uno del otro. En primaria el horario es sólo de mañana de las 7:30 hasta las 12:30. Los lunes antes de empezar las clases todos los niños y niñas son convocados en el patio para hacer filas, aquí hacer filas se llama "formar". Y realmente este formato es un poco militar. En todas las escuelas del Perú se hace así. Se canta el himno del Perú y se alza la bandera, casi 30 minutos. Es curioso de verlo. Todo lo contrario pasa en las escuelas catalanas. Como cuesta hacer una fila, caminar cínicamente por la escuela, subir o bajar escaleras! Muchas veces es horroroso! y ya no digo del ruido y los gritos que hacen.




En Perú en todas las escuelas, ya sea pública o privada, los alumnos llevan uniforme y zapatos. En las fotos, como podéis ver, aquí hay de todo: niños con uniforme o sin, con zapatos y sin. Pero la consigna es que deben llevar uniforme. Los chicos del internado todos tienen, se ponen antes de desayunar pero en cuanto llegan de la escuela se sacan y se ponen en bermudas, pantalón corto, bañador, con o sin camiseta, con o sin chanclas . He visto que hay demasiados uniformización en el conjunto de escuelas del Perú y seguramente lo que es válido para la capital no lo es para la selva.


Los equipamientos de las aulas es mínimo. El maestro trabaja con su propio libro de texto y la pizarra. El maestro escribe en la pizarra y los niños copian. La fotocopiadora no funciona y si los maestros quieren hacer una ficha por sus alumnos se lo han de imprimir, si es que tienen ordenador propio, y hacer pagar la copia a las familias.

El tema de la escuela y la educación es tan extenso que debería dedicar muchos escritos, por tanto, será en otra oportunidad.

Los datos en esta zona son las siguientes:
- Analfabetismo: 32% (niños: 27%, niñas: 37%
- Sólo tienen como titulación la primaria el 51%
- No tienen ninguna titulación: 27%
- Tienen titulación de secundaria: 12%
- Tienen titulación superior: 2%


Y para acabar el mapa mundi por países en gasto en educación primaria: El tamaño del territorio muestra la proporción del gasto total en educación primaria en todo el mundo que se gasta allí, si se mide en paridad de poder adquisitivo de US $.



Abrazos y besos

martes, 14 de septiembre de 2010

El río


 

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Hoy el título del post es "El río" pero también podría ser el de "No quiero marchar". Sí, los días se escapan, y ya empiezo a sentir que tengo que volver y no me viene nada de gusto volver a Barcelona. No es porque esté de vacaciones sino porque aquí me encuentro la mar de bien. Tengo un tema pendiente para escribir pero no tengo tiempo. Me he enterado hoy y es sobre las "supuestas" malas prácticas de Repsol en estas tierras. Supuestas, pero ya entendéis que quiero decir. Y por otra parte, me quedan pocos días pero hoy me han dado la noticia de que puedo alargar los días a Kirigueti. Ya sabéis que el viaje a Lima es muy dificultoso y de días pero saldré de Kirigueti lunes 20 llegando el mismo día en Lima en helicóptero. Y otra cosa, a veces no funciona Internet y no puedo enviar mensajes, paciencia! Y ahora, hablemos del río.

Kirigueti está situado en el Bajo Urubamba y para llegar se hace por el río Urubamba. Tiene un recorrido de 725 Km. Y a Kirigueti también está el río Picha. Por el río llega todo y es el medio de transporte casi único ya que la avioneta realiza vuelos muy puntuales. También es una fuente de alimentos ya que se practica la pesca. Los que pescan suelen venir a la Misión para vender pescado. Algunos de los peces que comemos son: la Huacaba, el Cunchi, el Boquichico. este último tiene muchísimas espinas y es difícil de comer.





Pero el río también sirve para proveer de agua a todos aquellos que no les llega el agua. También muchas mujeres bajan al río para lavar la ropa.


Pero una de las cosas más divertidas y refrescantes que se puede hacer es ir a bañarse al río. Casi todas las tardes cuando ya cae el sol voy con los chicos del internado que quieren ir. Vamos a última hora del día por los mosquitos porque antes es imposible. Existe el mosquito manta blanca que realmente forma a tu alrededor como una manta blanca llena de mosquitos. A última hora también hay pero menos.


La corriente del río es bastante fuerte. Sólo nos bañamos en la orilla. Los chicos saben muy bien que no es peligroso bañarse porque incluso a la orilla hay unas corrientes que te arrastran río adentro y es difícil de salir. También ellos saben algunas leyendas sobre peces del río que cogen a las personas y se las llevan río adentro para hundirlas. Por ejemplo, la que explican sobre un delfín de río llamado "Tucuxi".


Abrazos y besos.

lunes, 13 de septiembre de 2010

El agua


 

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Abrir un grifo en el Perú no es tan sencillo como estamos acostumbrados. Primero ha de manar agua y después debe ser consumible. Y a Kirigueti no se cumple ninguna de las dos cosas, bien a la Misión sí. El gobierno municipal del que depende Kirigueti proyectó la conducción de agua desde una laguna pero la obra no se hizo bien y como consecuencia, gran parte del año de los grifos no sale ni una gota de agua. Tienen que ir a bañarse, lavar ropa .. el río.

En la misión sí hay agua para que la obra de conducción de agua se hizo independientemente y por supuesto, se hizo bien. Esto se repite con un montón de cosas que el gobierno es el responsable o la comunidad debe velar por su buen funcionamiento y mantenimiento.

Antes en la Misión debía hervir el agua para el consumo y esto supone que el agua tuviera mal sabor, sabor a las ollas donde se hacía hervir ya veces tenía que tomar el agua tibia porque no había dado tiempo a enfriarse. Yo que soy de beber poca agua y que me tengo que obligar un poco con el mal sabor que tenía casi era un suplicio. Además el agua tenía un color gris para que las ollas eran bastante viejas.

Ahora hay unos purificadores de agua y es bastante aceptable. Cuando hay electricidad se llenan todos los recipientes que iremos gastando durante el día. El ahorro es máximo! No hace falta que nadie haga una campaña de ahorro de agua porque ya se hace.




Abrazos y besos.

domingo, 12 de septiembre de 2010

Cocinas


 

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Esta que veis es la flamante cocina del internado. Es nueva de hace muy poco tiempo, se estrenó en el mes de junio gracias a un proyecto pagado desde España. La cocina anterior era un espacio muy pequeño, oscuro, con cocina a leña. Esta cocina cumple los requerimientos necesarios para cocinar para tanta gente: unos 40 comidas. Es una cocina muy limpia y amplia. Trabajan dos señoras.

El desayuno consiste en leche con avena, yuca hervida ya veces fruta como plátano o papaya. En Kirigueti no hay pan y la gente no suele comer. La misión suele comprar pan de Sepahua y dura lo que dura: una semana, 10 días. Cuando no hay pan comemos unas galletas que se llaman "de agua" que son de pan.

Para comer y cenar suele ser un plato único donde la base es el arroz y yuca acompañado de un pedacito de carne o pescado, o huevo según el día. Algún día a la semana también se come pasta. En cuanto al corte quizás los trocitos son muy pequeños! Y de verdura no se come nada y muy poca fruta
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Ya veis que se trata de un menú muy justito y eso se nota en el crecimiento de los niños. Y volvemos el tema de siempre. Comer en el mundo hay de sobra pero está mal repartido y en dicho "primer mundo" estamos cargados de tonterías en cuanto a la alimentación: niños con sobrepeso, dietas milagrosas para bajar de peso ... Y ya no digamos las nuevas necesidades que nos han creado y que permitimos. ponemos sólo el caso de los productos Danone y marcas blancas: por las defensas ACTIMEL, para ir al wc ACTIVA, los huesos densa, por no comer de más VITALINEA, para bajar el colesterol Danacol ... con frutas, con soja, con aloe vera, con fibra ... Y aquí ni un triste yogur podemos tomar y si vamos a cualquier tienda de Lima el yogur es mucho más caro que si lo compramos en Cataluña.



Oscar cuando llegó de las vacaciones llevó una comida que había hecho su madre. En lengua matsiguenga se llama "Quisabiri". Se coge dos troncos de paca, que es aquella planta que un escrito anterior Javier enseñaba como hacía un instrumento para cazar pájaros, y llenan el tronco con carne o pescado con sal y se hace el fuego. Así de sencillo y de sabroso.



Las casas de los habitantes de Kirigueti tienen la cocina al aire libre. Como la que podéis ver en la siguiente fotografía.



Abrazos y besos

sábado, 11 de septiembre de 2010

Los animales de la selva




(traducción automática del catalán al castellano, puede contener errores)




Avui parlaré dels veritables habitants de la selva: les bestioles. Tant simpàtiques com les del dibuix, us asseguro que no ho són. Primer de tot quan una persona es plantejar venir per aquí ha de canviar el xip i perdre totes les pors perquè sinó no hi podria viure.

Per sort, de moment, només he vist una taràntula i alguna aranya d'aquestes no gaire fàcils de mirar. Però els que m'han molestat força són els petits insectes. Els mosquits són enormes i et piquen un darrera un altre. Al principi dormia sense mosquiter però després d'una nit infernal me'l vaig posar i gràcies al mosquiter vaig conquerir el meu llit. El meu llit és gran, d'una plaça i mitja però només ocupava un trocet petit per por a trobar-me animalons, des de que m'he posat el mosquiter dormo la mar de bé. El mosquiter tapa tot el llit i psicològicament et protegeix més del que realment protegeix.

Además de los mosquitos, me han picado las pulgas. Una mañana me levanté con la muñeca de la mano izquierda muy inflamado. Los chicos me dijeron que era marca de un cien pies y había dejado la marca de la cabeza y de la cola. En unos días de repente desapareció la inflamación. Al mismo tiempo tuve una irritación en el cuello con un montón de granitos y me dijeron que me ha picado unos mosquitos que se llaman "manta blanca". Estos me picaron en el río cuando voy a bañarme, sin embargo no dejo de ir. Algunas hembras de este mosquito causa la enfermedad de Leishmania. Hasta aquí mi experiencia con estos bichos.

Pero es que de insectos que piquen y puedan hacer daño de verdad hay muchos. Por ejemplo:, el "pique". Asemeja a la pulga. Pica especialmente a los pies, penetra en la piel y pone los huevos ... Hay una misionera que está obsesionada con el pique y cada día se revisa los pies, ya ha tenido una mala experiencia.

Una noche había una "raposa", un zorro, por encima del falso techo del internado, no la llegué a ver. Pero la época donde se ven más especies es en la época de lluvias. Es cuando salen las serpientes. Si no son peligrosas se las dice "boas" y demás "víboras". Dos noches a la hora de cenar el tema era el de estos animales y otros peligrosos. El tema no era muy agradable, que digamos. Quedamos en no sacar más este tema. Ah, por cierto, también hay tigres, los chicos los han visto pero por aquí no se acercan!

Para acabar con estos animales no tan agradables. El murciélago. Hay muchos en las noches y muerden también a las personas a los pies, orejas ... Tengo claro que cuando vuelva a la selva me vacunas contra la rabia. Se ve que muerden cuando estás muy quieto o durmiendo.

Los chicos plasman muy bien su entorno a través de los dibujos. Aquí una pequeña muestra.




Abrazos y besos